Macaronis au saumon sauce au fromage

Publié le par Khadija M

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H.E.U.R.E.U.S.E
Macaronis-copie-2.JPG

 

Vous savez déjà combien j'aime les pâtes et surtout que j'aime les manger à toutes les sauces ainsi ça m'oblige à déborder d'imagination lorsque je réalise les sauces. Tout le monde connaît les pâtes au saumon mais ce soir là, il ne restait pas beaucoup de crème fraîche alors j'ai décidé, un peu malgré moi mais heureusement pour moi finalement, de la modifier en lui ajoutant du fromage comme mon frigo en contient de toutes sortes.. Recette (que je voulais publier hier mais j'ai eu comme un problème technique avec OB! :S)
Macronis-2.JPG
400 g de pâtes
200 g de saumon

1 noix de beurre
1 mozzarella
2 portions de V*che Qui R*t

2 portions de fromage fondu type K*ri

emmental râpé (à votre goût)
2 cuillérées à soupe bombées de crème fraîche
Macaronis-3.JPGCuire les macaronis dans de l'eau salée bouillante. Couper en morceaux le saumon puis le faire revenir dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit rose. Ajouter la crème fraîche puis la mozzarella coupée en cubes ainsi que les portions de fromages et l'emmental. Remuer régulièrement jusqu'à ce que tout les fromages fondent surtout la mozzarella. Egoutter les pâtes et dresser avec la sauce dans les assiettes.
NB/ Vous pouvez très bien changer les fromages, j'ai juste mis ceux que j'avais sous la main ;)

Macaronis-4--2-.JPGUn régal, tout simplement et ces fils! Mamamiiiiiiiiaa :)

Publié dans Pâtes & riz

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Commenter cet article

recettedumonde 15/12/2010 18:40


Woulala ! on est loin !! moi je vis sur Avignon !! d'ailleurs si tu passe par ici et que tu viens pas toquer a ma porte je te cause plus hihihi !! bisous


Nabila de Casa Délices 15/12/2010 16:43


Trop gourmand j adore le fromage et le saumon


nesyla 15/12/2010 15:39


coucou c'est encore moi, je repasse pour te dire que je viens de te tagguer, bisous!!


mouna 15/12/2010 11:48


hummmmmmmmmmmmmmmmm je m'invite chez toi miss .
Merci


nesyla 15/12/2010 06:53


encore des pâtes!!! j'adooooore, chez moi aussi c'est 2 à 3 fois par semaine... bisous